Nach dem Weihnachtsfest ist vor dem Weihnachtsfest. Denn bereits im Januar beginnen die Aufräum- und Formschnittarbeiten in den Weihnachtsbaumkulturen. Die winterlichen Monate nutzen wir ebenfalls für Kontrollgänge auf allen Feldern und Wartungsarbeiten an Maschinen und Geräten. Bei trockenen oder frostigen Verhältnissen kommt unser Portaltraktor mit dem Stumpfbeschneider zum Einsatz.

Mit Beginn des Frühlings erhält die neue Weihnachtsbaumgeneration ihren Platz auf den Kulturen. Mit einer Maschine werden die Bäumchen einzeln in die Kultur gesetzt. Daraufhin werden zum Schutz der bald wachsenden Baumspitzen Vogelstäbe angebracht.

Sobald der Baum zu wachsen beginnt, wird mit der sogenannten „Top-Stop-Zange“ ein übermäßiges Austreiben der Spitzen verhindert. Im weiteren Verlauf des Wachstums werden die frischen Triebe per Hand abgebrochen, um den Baum in Form zu halten.

In den Sommermonaten kommt nicht nur das Wachstum der Bäume zum Vorschein, sondern auch die zahlreiche Vielfalt an Gräsern und Kräutern. Diese werden dann mühevoll zwischen den Bäumen abgeschnitten. Zur Korrektur der Form werden krumme Spitzen und falsch gewachsene Äste stabilisiert und in Form gebracht. Überschüssige Äste und Spitzen werden zudem herausgeschnitten. Auch die im Frühling angebrachten Vogelstäbe müssen nun wieder eingesammelt werden. Schließlich beginnt die Auswahl der Weihnachtsbäume für das kommende Weihnachtsfest.

Mit Blick auf die bevorstehende Erntezeit wird das Gras auf den Wegen der Weihnachtsbaumfelder gemulcht und somit gekürzt. Dieser Vorgang wird bis zu dreimal jährlich wiederholt. Ende Oktober beginnen wir mit der Ernte von Schnittgrün und Dekorationszweigen. Um eine reibungslose Ernte der Bäume zu garantieren, werden die benötigten Maschinen und Geräte frühzeitig Instand gesetzt.

Weihnachten naht und somit auch die Ernte der Weihnachtsbäume. Die zuvor ausgewählten Bäume werden abgesägt, ausgeastet, eingenetzt, auf den Hof gebracht und sortiert. Vor dem ersten Advent werden zudem auch Adventskränze gebunden und die eigenen Verkaufsstände aufgebaut. Auch das Versenden der Weihnachtsbäume über den Online-Shop hat nun endlich begonnen. Ab Anfang Dezember werden die Weihnachtsbäume auch an den Verkaufsplätzen und direkt vor Ort im Hof zum Verkauf angeboten. Der Hofverkauf erreicht mit dem großen Hoffest am dritten Advent seinen Höhepunkt. An Heiligabend können auch wir eine kurze Pause einlegen und das Weihnachtsfest mit der Familie unter unserem Weihnachtsbaum genießen. Denn zwischen Weihnachten und Neujahr verbringen wir die Zeit mit dem Abbau und Aufräumen der Verkaufsstände. Die fünf Jahreszeiten des Weihnachtsbaums beginnen nun von vorn …